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捕鱼游戏:我们现在只能要迎难而上,必须迎难而上

时间:2020/2/2 17:18:48   作者:   来源:   阅读:269   评论:0
内容摘要:我跟大家讲,每当一个危机出现的时候,都可以产生新的生意机会点,但是,新的生意机会点在哪里?我现在还不知道。我们必须去战,必须去干,才可能找到。  我们以前是餐饮,但突然疫情来了,没有生意了,那食材怎么办?我们就卖菜,在门店门口,搞一个便民平价菜站。老百姓(73...
    我跟大家讲,每当一个危机出现的时候,都可以产生新的生意机会点,但是,新的生意机会点在哪里?我现在还不知道。我们必须去战,必须去干,才可能找到。

  我们以前是餐饮,但突然疫情来了,没有生意了,那食材怎么办?我们就卖菜,在门店门口,搞一个便民平价菜站。老百姓(73.500, -0.54, -0.73%)可能不下馆子了,但大家还得吃蔬菜。


  做便民平价菜站,有几个好处:第一,平价是为了走量,确保客人可以吃到新鲜的蔬菜。因为做餐饮,生意好不怕,最难的是,生意不好,还要搞品控管理。比如鸡蛋,一个便民平价菜站,可以卖一二十盘,量走起来了,东西就新鲜了。管理也就好办了。

  第二,能够锻炼队伍,不去干,怎么练兵?部队说,训战结合,训时多流汗,战时少流血;训不好,肯定战不好。

  第三,有助于发现新的生意机会点。在卖菜的过程中,客人会不断的提出新需求,在满足客人需求的时候,就可能产生新的生意机会点。


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